偷 吃

盐巴

我开了一家饭店，很小气，如果客人走了桌上还剩有好菜，我常端来吃，舍不得倒掉。

或许服务员会暗地嘲笑，仍不忍心倒掉。因为，我有吃生肉的经历，而且，是偷来的肉。

那年才十七岁，我因一桩刺杀武警案被捕，当天遭受了无比残暴的酷刑。

整天饥肠辘辘，肚子似饿了一年多，筋疲力尽，一天到晚就想着吃东西的事儿。

记得第一次偷吃的不是生猪肉，是快餐面的汤。

那是在广州石井镇少年犯管教所第二中队。

我被警察从广州黄华看守所转过去，没吃早饭，中午十二点才到少年犯管教所，当时，他们正在分饭，我们几十个新来的孩子却还没有分组，所以没计划我们的午饭，只能看着他们吃。

等我们分好组，他们已经吃完了饭。我们上一顿饭是在前一天下午四点在看守所吃的，现在已是第二天，要等到下午五点半以后才有饭吃，要忍饥挨饿二十五个小时。

我在想：不把红旗下长大的青少年当人了吗，他们拍摄的电影《少年犯》居然感动了几亿人。后来，少年犯管教所常有外国人来察看，来拍摄，我们中队假装学习，发新书，假装上课，欺骗全世界，说是中国的监狱有人权。

我们被转到少年犯管教所，没吃饭，却命令我们做搬运的重活儿，累得浑身发抖。

饿了二十五个小时，终于开饭了，开饭的时刻很兴奋，我满足地观察这奇特的世界，克制着想吃饭的强烈的欲望。

所有人带着小凳子在操场分组坐下，组长抓着一把铁勺在饭桶里使劲儿刨，把饭刨散，挑起抖几下，又刨，再挑起抖几下，重复多次后，米饭散成了粒粒状，饭的堆头也高了许多，这才开始分饭，底部没刨散的饭块块，最后分给组长和副组长。

分饭时，组长说：今天加了新人可能没有通知厨房，饭还是和昨天一样少，太少了。

饭确实很少，加一倍也不够。于是，新来的只能意思意思，每人分到了约一百多粒大米饭。我看着这一口就能咽下的米饭，想哭，但，没哭。我突然发现这世界很原始，人类与动物没有多大区别。我发誓要看下去，要坚持，如果有足够的力量，一定要改变它。

其他的孩子每人分到了少半碗粒粒饭，因为菜太少，几乎都把菜留在了碗边，等最后再吃，他们有的带来了酱油，有的带来了盐，把盐或酱油拌在饭粒里，兴奋地吃着，吃完，很庆幸，左右观望，时不时还看一眼新来的。

半夜，我听到组长在吃快餐面。灯已熄灭了，而我们组员凭借着从窗外的高墙上照射进来的一点点光亮，躲在蚊帐里加班——组装电器开关（每晚加班七小时以上，有的手脚慢，常连续加班几个通宵，还会惨遭毒打）。为何要躲在蚊帐里干活儿还要关灯呢？那是为了不让警察看到，其实，他们都知道。

组长吃快餐面的声音很是夸张，我们干活儿的几乎都放慢了速度，在听他吃面，知道他吃了几口，每口大约吃了多少条，有两次，我能确定他嘴里只有一根面条，因为我听到了单调的吮吸声。

我相信太阳还在地球的反面运动着，提醒自己一定要坚强，要活着。

凌晨五点多，我去上马桶（宿舍里面没有厕所），突然嗅到了面汤的香味儿，那抢鼻的熟香味儿诱使我蹑手蹑脚地走了过去，一看，真是一碗没有倒掉的面汤，我没加思索端起就喝，那滋味儿比我的泪水还浓，但是，真的很好喝。

后来满了十八岁，被转到广东鹤山营顶劳改支队。

有了那次偷吃面汤的经历，我的胆量大了一些。每次分的饭都吃不饱，至少还欠一倍的量，心里糟得慌。

一次，组长吃肉被我看到，我决定再次偷吃。凌晨两点，室内很暗，我揭开了组长用于蒸肉的饭盒，沉甸甸的，肯定有肉。我捏了一块就往嘴里送，很香，猛然感觉是生肉，却一下就滑到了喉结口，不愿吐出来，这时器官不听使唤了，直接吞了下去。

当时我想，原始社会不就是吃生肉吗，这里与原始社会有什么区别呢？

后来，美国指责中国大陆政府侵犯人权，其中一条直指监狱酷刑与虐待，大陆执政党发表了白皮书予以回应。监狱召开大会宣读中国大陆政府的白皮书，犯人听了，多次哄堂大笑，宣读不得不停止。我没笑，因为，大家笑的时候，我想哭。

那次开完“白皮书”大会，就真的可以吃饱饭了，只不过，一星期难吃到一片肉，且，菜里杂草多、黄叶多、肉虫多、不见油。我已很满足了，我是真的认为大陆执政党有了很大的进步，但，我不知该谢谁？

偷吃生肉的记忆已铭在了心坎上，常提醒我不要浪费食物，哪怕已成为了饭店的老板，桌上剩有的好菜，我常端来吃，不舍得倒掉。