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武僧随笔:一碗不要脸的豆腐脑儿
5 0 2026-05-31
                 

北京。朝阳区。
我老家。
一碗不要脸的豆腐脑,不合时宜地出现在一家包子铺里,于是包子铺老板被工商处罚一万五千元。这碗豆腐脑就像我的贱命一条,能有幸生在这个大国崛起的时代,想必是我们上辈子修来的福分,才配得上被管理得如此精细。本文所写的朝,是天朝的朝,代是时代的代,意指历史长河中的一个时间段。之所以要解释一下,是担心有人误认为我在对这个朝代表达不满。搁过去或者不久的将来,这都属于“现行反革命”的罪过,至少是要抄家批斗的。
按说一万五对于市井小民来讲,不算少也不算多,前不久郭台铭还被罚了两万,只不过郭台铭应该算不得市井小民,而且不久之后还有望成为台湾101,罚两万实在有点寒酸。重举轻放和轻举重放之间,有人选择了将德行摔了个稀烂。
包子铺是卖主食的,而豆腐脑属于辅食,因此这罚款可谓有理有据。但问题是谁规定豆腐脑必须是辅食了,凭什么就不能吃早餐拿豆腐脑当主食呢?还有卖米皮的销售了拍黄瓜,这属于熟食店做了生食凉菜,也是要罚款的。理由跟豆腐脑一样,超出了经营范围。但是国有企业做房地产是绝不会超出经营范围的:各大快递公司的APP推送自营的生鲜食品,也没有超出经营范围;甚至各大银行卖保险卖基金,将客户的储蓄私自转为理财产品,都不算超出经营范围…
唯有一碗不要脸的豆腐脑,孤零零不合时宜地站在经营范围之外。
清朝末年,山阴县知县李忠岳迫于上峰压力,抓捕了秋瑾等七人,最终判处秋瑾死刑。两日后,知县李忠岳就向外界透露,这场判决是因为受到了来自绍兴知府富贵的压力,而富贵是安徽巡抚恩铭的故交,又同为满人。恩铭被徐锡麟所杀,徐锡麟又与秋瑾同为革命党人,本意两地同时起义。故此,秋瑾之死实为政治迫害。李忠岳这段表述在清廷看来绝对是不能容忍的,黑箱里的肮脏交易怎么能明目张胆地道予外人,如今搞得满城风雨,你李忠岳丢尽了朝廷的脸面,于是他被罢了官。
被罢了官的李忠岳最终在秋瑾被处决六十九天后,悬梁自尽。孤零零不合时宜地在经营范围之外,与秋瑾相邻而葬。他的死算是保全了自己的脸面,但丢尽了大清的脸面。在统治者看来,舍小家为皇家才是天经地义,将黑箱里的肮脏事干的明目张胆义正辞严,那才是真正的爱国家、爱朝廷、爱大清、爱太后。
前两天四川又有新闻,某些县市立了新的规定,不准私人在自己家里熏制腊肉,必须要到指定的腊肉熏制点去熏。因为熏腊肉的油烟会导致环境污染。我觉得这个规定也很有道理,中国几千年的饮食文化煎炒烹炸熏腊腌渍,将中国这块土地已经污染的不成样子了,到处绿树成荫森林密布野兽横行,天蓝云白水清田秀。再看看近几十年治理的结果,算上路边的草坪我们的森林覆盖率已经达到16.55%,蓝天越来越少,雾霾日渐增多,这是多么大的成就啊。单单不能熏制腊肉绝不应该是我们在环保道路上继续前进的口号,我们应该“不吃饭”。当然,喊“不吃饭”这句口号的铁血十八星陆军在护送县长上任的路上翻了车,尸体还让黄四郎黄老爷“输了两次”,当然要算是最不要脸的。
吃相这个东西在中国文化中算是个重要话题。孔子就说过:食不厌精脍不厌细,席不正则不食……与民争利争到熏制腊肉上,在历史上也是绝无仅有之事。用党和国家前领导人刘少奇的话说:这是要上史书的!
对了,到腊肉熏制点去集中熏腊肉是要收钱的,这个关键问题我前面是不是忘了介绍了?不过说不说也没关系,大家都不是外宾。
另外一个好玩儿的事情发生在浙江。一男子在最不该买房是时间段买了套小别墅,为了让这别墅与众不同,熟稔IT的他按照智能建筑的方式进行了装修,天气热的时候自动空调开启,下雨的时候门窗自动关好,天气晴朗自动开窗通风。为了实现这个功能,他在自家庭院装了一套无线气象监测系统。结果,因涉嫌威胁到“国家安全”被强行拆除,并罚款五千。说心里话,罚的真不算多,老天爷刮风下雨,那是钦天监的“专属经营范围”,你一个平头百姓妄图测算天意,弄不好就是颠覆。这个案件提醒我们:今后跟外地朋友通过互联网讨论天气的时候,要小心谨慎,弄不好可能会威胁到国家安全。
毕竟我们生活在一个大国崛起的朝代。
这个世界,历来就是不要脸的和要脸的斗争,我们这些不要脸的如同那一碗碗豆腐脑,糯弱且可口。据说当年秦始皇也这么想的,给软弱的豆腐脑们下达了严苛无情的戍边令,晚到一日者,斩!结果陈胜吴广超出了大秦的经营范围,揭竿而起。明末崇祯四年,裁撤驿站,可能1+N的补偿不尽人意,下岗职工李自成同志一怒之下也超出经营范围,自立闯王。
十年后,李自成打进洛阳,起义军将洛阳福王——崇祯皇帝的亲叔叔,万历皇帝最宠爱的儿子朱常洵喂养的肚囊干净,大小便排空,又将毛发剃光,浑身上下刷的白白亮亮。府中庭院垒起一口大锅,福王与一头同样收拾得干干净净的梅花鹿一起,烹成了一餐旷古烁今的“福禄宴”。
只是不知道,这口架在王府庭院里的大锅,算不算超出了起义军的经营范围?
但福王一定是要脸的,崇祯也是。只可惜,当豆腐脑们决定不再要脸的时候,他们连命都没保住。

 

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